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Gnocchi de banana com couve e farofa de bacon

Oi gente, tudo bem?

Sei que fiquei um tempão sumida e um pouco foi por pura falta de tempo (pode parecer esquisito falar que não tenho tempo, mas as vezes acontece) e outro tanto foi por falta de vontade mesmo (aconteceram algumas coisas nos últimos dias que me deixaram bem desanimada).

Mas, enfim, estou de volta e tenho bastante coisa pra contar! Como é quinta feira, decidi  postar uma receita absurdamente maravilhosa que fiz no feriado: gnocchi de banana da terra com couve refogada e farofa de bacon. Sim, pode parecer estranho, você deve pensar que fica muito doce, mas não fica, podem acreditar.

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Receita: Karê de frango (curry rice)

Oi gente, tudo bem? Como vocês estão?

Bom, a ideia inicial para o post de hoje era mostrar para vocês o meu Cardápio da Semana, mas como passei dois dias fora da cidade, não consegui fazer o cardápio e também não ia conseguir colocá-lo em prática. Como não tinha nada planejado, resolvi cozinhar o que me desse na telha.

Na semana passada, sexta-feira, eu passei mal do estômago. Então meu marido fez feira para comprar alguma coisa que eu pudesse comer e que ajudasse minhas dores. No meio disso ele comprou um pacote grande de curry e, gente, como é cheiroso, não? Então eu resolvi que queria fazer alguma receita que usasse o curry e joguei no google pra encontrar receitas de frango com curry. No meio delas, todas meio sem graça, encontrei o Karê. Uma receita bem simples e que eu adoro! Continuar lendo

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Receita: torta salgada de frango

Oi gente, tudo bem?

Na segunda-feira resolvi fazer para o jantar uma torta salgada de frango. Para incrementar, quis deixar bem colorido e juntei cebola, alho, tomate, ervilha, milho e azeitonas. Eu não sou fã de massa tipo podre, sabem? Aquelas de empada e quiche. Minha felicidade foi achar uma torta em que a massa é simples de fazer e fica muito saborosa. Foi tão fácil de preparar e ficou tão gostosa que precisei vir compartilhar com vocês!

Torta salgada de frango Continuar lendo

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Vida nova, blog novo!

Oi gente!

Como vocês podem perceber, eu mudei o endereço do blog. E o por que disso? Bom, o intuito inicial do (ir)remediavelmente era falar sobre alguns casos inusitados que eu passei durante a vida, mas isso me trouxe alguns problemas (mãe) pelo fato de expor minhas “mazelas”. Então eu resolvi mudar o foco do blog e aquele endereço já não se encaixava mais.

A maioria das pessoas que leem o blog já sabem que eu casei faz pouco mais de 6 meses e que, depois disso, minha vida deu uma enorme reviravolta. Casei, larguei o emprego, terminei a faculdade, mudei para o interior e virei esposa e dona de casa em tempo integral. Logo eu, que nunca havia sido muito chegada em tarefas domésticas. Nunca tinha feito uma faxina, era super desorganizada e não sabia nem fritar um ovo e tive que me acostumar com fazer tudo isso sempre e sozinha. Continuar lendo