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Receita: Karê de frango (curry rice)

Oi gente, tudo bem? Como vocês estão?

Bom, a ideia inicial para o post de hoje era mostrar para vocês o meu Cardápio da Semana, mas como passei dois dias fora da cidade, não consegui fazer o cardápio e também não ia conseguir colocá-lo em prática. Como não tinha nada planejado, resolvi cozinhar o que me desse na telha.

Na semana passada, sexta-feira, eu passei mal do estômago. Então meu marido fez feira para comprar alguma coisa que eu pudesse comer e que ajudasse minhas dores. No meio disso ele comprou um pacote grande de curry e, gente, como é cheiroso, não? Então eu resolvi que queria fazer alguma receita que usasse o curry e joguei no google pra encontrar receitas de frango com curry. No meio delas, todas meio sem graça, encontrei o Karê. Uma receita bem simples e que eu adoro! Continuar lendo

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Receita: torta salgada de frango

Oi gente, tudo bem?

Na segunda-feira resolvi fazer para o jantar uma torta salgada de frango. Para incrementar, quis deixar bem colorido e juntei cebola, alho, tomate, ervilha, milho e azeitonas. Eu não sou fã de massa tipo podre, sabem? Aquelas de empada e quiche. Minha felicidade foi achar uma torta em que a massa é simples de fazer e fica muito saborosa. Foi tão fácil de preparar e ficou tão gostosa que precisei vir compartilhar com vocês!

Torta salgada de frango Continuar lendo